Es Baluard

Situado en pleno centro de Cadaqués y con vistas a la bahía, el restaurante Es Baluard, inaugurado en 1967, es un establecimiento de ambiente acogedor regentado por la familia Seriñana Puig.

Ofrecemos cocina de mercado típica de la zona, elaborada principalmente con productos de km 0. Cabe destacar, en particular, los arroces, el suquet y los pescados a la brasa o al horno, y una carta de vinos en la que encontrará más de 70 referencias, con predominio de la DO Empordà.

Nuestro deseo no es otro que ofrecer calidad y sencillez desde el máximo respecto hacia el producto.