Draulic

El restaurante Dràulic regala unas maravillosas vistas a la cala Canyelles Petites dentro del marco de la magnífica bahía de Roses. Un lugar acogedor y un espacio abierto son los acompañantes perfectos para disfrutar de la fantástica fusión culinaria entre la tradición gastronómica mediterránea y la cocina clásica del corazón de Europa. El juego entre la modernidad y la tradición es un baile conjugado al son de los mejores productos de proximidad, algunos de los cuales cultivados por las manos del mismo chef Marc Descloux.

La gran diversidad de vinos de la carta evoca fragancias de las más importantes denominaciones de origen del mundo, pero como plato fuerte se debe remarcar la amplia variedad y la gran apuesta que hacen por los vinos de la DO Empordà.