Mas Alba

Mas Alba es una casa de payés de 1748 en la que vive la familia Huguet-Alba desde hace cinco generaciones. Somos tres hermanos que nos dedicamos a la agricultura y la ganadería, como nuestros antepasados. Desde hace doce años, también elaboramos quesos de manera artesanal y exclusivamente con la leche cruda de nuestro rebaño de cabras, y ofrecemos servicio de agroturismo a huéspedes que quieran vivir una «experiencia quesera».

La experiencia quesera consiste en una visita guiada al corral de las cabras, a la quesería y a la cueva de maduración de los quesos, y una degustación de quesos maridados con vino. La degustación se realiza en el jardín, en la pérgola de la piscina, o en la primera planta de la casa familiar, que se conserva intacta desde el siglo xix.