Espelt Viticultors

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Espelt Viticultors es un proyecto encabezado por Anna, la última de muchas generaciones de payeses ampurdaneses. Su familia proviene de una zona de tierras arenosas donde solo se podían cultivar viñas y olivos, y eso es lo que ella continúa haciendo en la actualidad.

La viña es para Anna un proyecto de vida en el que las cosas pasan poco a poco: una sola vendimia al año; decisiones a treinta o más años vista. El respeto al suelo es una de las bases de su trabajo, ya que para extraer el máximo partido de la tierra hay que mantenerla en equilibrio y cuidar su ecosistema; por eso, ya trabaja 80 ha en ecológico, y su intención es ir convirtiendo todas las viñas a este tipo de producción.

Su máxima consiste en hacer vinos que hablen del lugar del que proceden, de los suelos de granito y pizarra, de la tramontana y el sol mediterráneo, del carácter de la gente que los ha visto crecer; pero lo que de verdad la satisface es que lleguen al consumidor, que inviten a beber otra copa y que sean compañeros de grandes y pequeños momentos de felicidad.

IDIOMAS DE LAS VISITAS GUIADAS

catalán, castellano, inglés, francés y ruso

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Espelt Viticultors
C. del Mas Espelt, s/n
17493 Vilajuïga (L’Alt Empordà)

Teléfono: (+34) 972 531 727
Correo electrónico:
Web: www.espeltviticultors.com

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