Massana

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Pere Massana lleva treinta años liderando una apuesta gastronómica que parte de una voluntad de servicio y compromiso con su entorno y sus clientes. Heredero de una tradición familiar vinculada al mundo de la hostelería, ha sido capaz, desde el respeto más absoluto a esta tradición, de crear un lenguaje culinario propio, innovador, atrevido y a la vez respetuoso con el producto.

La apuesta por los valores que le son propios, de tradición, familia y singularidad, y también, cuando es necesario, de búsqueda de nuevos lenguajes e interpretación, hace que la cocina que lidera Pere Massana transporte a paisajes familiares del paladar, a veces olvidados, y al mismo tiempo sugiera parajes desconocidos y por descubrir.

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Massana
C. Bonastruc de Porta, 10
17001 Girona (El Gironès)

Teléfono: (+34) 972 213 820
Fax: (+34) 972 222 767
Correo electrónico:
Web: www.restaurantmassana.com

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Cocinero

Pere Massana

Aforo interior

60

Precio del menú de degustación

49,50€

Precio medio

65€

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